Si è concluse da pochi giorni la tappa di Vicenza per Master Pizza Champion, la competizione per il titolo nazionale di miglior pizzaiolo. Si è svolta anche la tappa di Pizza Senza Frontiere, la gara a livello europeo per la pizza migliore.
La competizione ha visto come concorrenti anche diversi pizzaioli provenienti dall’estero come ad esempio Gran Bretagna, Austria e Svizzera che hanno saputo sfornare pizze gourmet da veri professionisti quali sono.
Alla competizione ha presenziato anche Matteo Margarit, dell’azienda specializzata nella produzione di attrezzature per pizzerie, gastronomie e fast-food, Lilly Codroipo, che ha visto proclamare vincitori della tappa Manuel Baraldo per Master Pizza Champion e Dario Nardin per Pizza Senza Frontiere, ai quali oltre che alla coppa è stata consegnata “La Pala della vittoria” offerte proprio da Lilly Codroipo.
Ma Lilly ha messo a disposizione anche tutte le proprie attrezzature per i concorrenti durante la preparazione della propria pizza.
L’ampia gamma di soluzioni Lilly è 100% made in Italy e costruita con materiali certificati per l’uso alimentare. Le innovazioni sono frequenti, spesso nate in risposta alle richieste di clienti e grossisti, sempre ben accette. Così, per esempio, sono state messe a punto le pale per pizza ORCHIDEA – che agevolano lo scorrimento della pasta, sono più resistenti e meno facili da ammaccare – o le pale forate SOLE MIO – che fanno scivolare via la farina così il fondo della pasta non brucia e il forno richiede minori interventi di pulizia. E poi i manici con l’impugnatura ergonomica ed il foro per appendere ogni attrezzo a fine lavoro. Inoltre, teglie e retine per la cottura, spatole, pinze, pennelli, raschietti, rotelle, piani, taglieri e soluzioni complete in kit. Pronti alla scelta col catalogo on-line Lilly?
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