Guida per preparare un vero piatto di spaghetti

Ultimamente girano in rete parecchi video di persone straniere che danno consigli su come cucinare un buon piatto di pasta. Iniziativa senza dubbio lodevole, ma che sicuramente avrà fatto venire il voltastomaco a tutti gli italiani che si siano anche solo soffermati a visionare uno dei vari passaggi. Spaghetti immersi nell’acqua ancora prima che raggiunga la temperatura di ebollizione e lasciati cuocere per più di 20 minuti, ketchup come condimento, ecc. sono errori (orrori) che tutti gli abitanti del Bel Paese segnerebbero con la matita rossa. Così, stanchi dopo l’ennesima imitazione mal riuscita, i Casa Surace, gruppo di giovani napoletani che producono video-parodie su YouTube, ha prodotto un divertente video che spieghi finalmente al mondo come cucinare un vero piatto di pasta made in Italy.