Che tipo di ricetta stai cercando?
Cerchi qualche idea per realizzare un antipasto veloce ma di sicuro effetto? Sei nel posto giusto: scegli tra le proposte dei nostri chef!
Polpettine esotiche di gamberi rossi e gazpacho di melone
Calamari, tentacoli fritti, brodo di sedano rapa bruciato dello Chef Mariano Guardianelli
Simone Rugiati ricette: Zeppole di fegatini di pollo, spuma di grana e zucca
Wrap di piadina, ricetta dell’appetizer originale e gustoso con farina Gran Riserva
Ricetta friscus, il cous cous salentino con insalata di mare
Snacking: il nuovo sviluppo dell’aperitivo e del cestino del pane
Cheesecake salata con ostriche, limone e menta
Asparagi in aperta campagna, la ricetta dello Chef Daniel Canzian
Crudità di asparagi, la ricetta del ristorante Al Fogolar
Club Sandwich con branzino, asparagi, goma wakame, tobiko rosso, ribes e pomodori di Simone Rugiati
Il vero soffritto napoletano di maiale. La ricetta
Insalata di grano saraceno e soia con frutti di mare
Mozzarella vaccina ripiena di peperoni rossi grigliati, capperi e julienne di prosciutto cotto
Gazpacho di fragole, ed è subito estate
Danubio salato senza glutine, la ricetta delle feste di Natale
Tris di polpette di mare: gli appetizer da condividere
Trippa Fritta al lime e pepe rosa: l’appetizer sfizioso
Voglia di appetizer: ceviche di pesce bianco allo champagne
Sformatino gluten free di cavolfiore con gamberone e melanzane
Cagliata di latte di bufala, mandorle, ricci di mare, tartufo nero e bottarga
Vol au vent con ratatouille alla zucca gratinati al Montasio
Lumache stufate nel fieno, crema di erbe e pane al muschio
Caprese di seppia grigliata con pomodorini cuore di bue, carpaccio di zucchine e perle al nero
Focaccia croccante con impasto diretto, imbottita con mortadella, stracchino e crescione
Seitan in crosta di erbe e crema di borlotti, asparagi al vapore e salsa allo zafferano
Rollè di alici
Caprese di mare
