![vegetali nei menù italiani](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/07/vegetali-nei-menu-italiani-2-520x520.jpg)
Curiosità & Lifestyle
Le nostre notizie leggère… da lèggere!
Il lavoro è fatto anche di momenti leggeri e spensierati. Ecco quindi che questa sezione aiuta i ristoratori, i pizzaioli e gli altri operatori del settore Ho.Re.Ca. a straviarsi, pur restando nel proprio ambito.
Raccogliamo tutti i giorni le curiosità del mondo della ristorazione, le notizie buffe (ma pur sempre vere) che accadono nel mondo a tema food, le news sui programmi culinari, le opinioni di importanti chef e pizzaioli, le particolarità nascoste di alcuni cibi e prodotti… e molto altro ancora!
![vegetali nei menù italiani](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/07/vegetali-nei-menu-italiani-2-520x520.jpg)
![Contratto Collettivo Nazionale settore turistico](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/07/Contratto-Collettivo-Nazionale-settore-turistico-2-520x520.jpg)
Contratto Collettivo Nazionale settore turistico, un passo in avanti
![Giornata delle Patatine Fritte](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/07/Giornata-delle-Patatine-Fritte-520x520.jpg)
Celebriamo la Giornata delle Patatine Fritte: Storia, Curiosità e Consigli di Cottura
![luogo preferito dagli italiani](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/07/il-luogo-preferito-dagli-italiani-520x520.jpg)
Pizzeria, bar o ristorante? Ecco il luogo preferito dagli italiani
![Convivialità e Dieta Mediterranea](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/06/Convivialita-e-Dieta-Mediterranea-2-520x520.jpg)
Mangiare insieme fa bene: lo studio sulla convivialità e la dieta mediterranea
![Festa della Pizza Eataly](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/06/Festa-della-Pizza-Eataly-520x520.jpg)
Ecco la Festa della Pizza per celebrare il piatto più amato dagli italiani
![Dinner in the sky](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/05/Dinner-in-the-sky-520x520.jpg)
In 500 nell’esclusivo ristorante tra le nuvole di Dinner in the sky
![catene di ristorazione](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/05/catene-di-ristorazione-520x520.jpg)
Il segreto del successo delle catene di ristorazione: un trend impressionante
![gelato artigianale](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/05/gelato-artigianale-servizio-520x520.jpg)
5 trucchi per riconoscere un vero gelato artigianale quest’estate
![guida alle birre d'italia](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/05/guida-alle-birre-ditalia-520x520.jpg)
Il mondo della Birra Artigianale nella Guida alle Birre d’Italia 2025
![Nutella Plant Based](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/05/Nutella-Plant-Based--520x520.jpg)
Nutella Plant Based: la nuova frontiera della crema alle nocciole
![cucina molecolare](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/05/cucina-molecolare-520x520.jpg)
Il fascino della cucina molecolare: la scienza nel piatto
![Hamburger Day](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/05/Hamburger-Day-520x520.jpg)
Arriva Hamburger Day 2024: oltre 14,5 milioni di panini consegnati al giorno
![McDonald’s Happy Meal](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/05/Happy-Meal-McDonalds-520x520.jpg)
Perché Happy Meal dice addio all’iconico sorriso nel nuovo packaging?
![follower clienti ristorante](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/05/follower-clienti-ristorante-520x520.jpg)
Follower e clienti: più follower non vuol dire più fatturato!
![](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/05/ristorazione-sana-520x520.jpg)
6 segreti per stare in forma con una alimentazione sana (anche al ristorante)
![Giorgione](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/05/Giorgione-520x520.jpg)
Il futuro della cucina secondo Giorgione: carne sintetica, insetti e l’evoluzione del gusto
![](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/05/Cibus-2024-520x520.jpeg)
La crescita dell’agroalimentare Made in Italy a Cibus 2024
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L’Italia domina la classifica delle 100 migliori bottiglie di vino del mondo
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La magia dell’amicizia intorno alla pizza: con Garfield è più gustosa!
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La pausa pranzo degli italiani: ristorante, scrivania o delivery?
![piatti migliori del mondo](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/04/piatti-migliori-del-mondo-520x520.jpg)
Ecco i 5 piatti migliori del mondo… ma la pizza non è la Regina
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Conosci la Root Beer, la birra-non-birra che sta spopolando in America?
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Esplorando la cucina italiana: viaggio tra i piatti più amati delle regioni
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Guida alla spesa consapevole: come essere uno dei 4 su 10 italiani che leggono le etichette
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Come avere la fila di clienti davanti al tuo locale?
![pizza ala nutella Giuseppe santoro](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/01/WhatsApp-Image-2024-01-24-at-13.26.20-2-520x520.jpeg)
Pizza alla Nutella da record in Australia con Giuseppe Santoro
![turismo mondiale](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/01/turismo-mondiale-2024-520x520.jpg)
Il turismo mondiale mira alla ripresa: Asia al centro delle aspettative
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I Top Food Trends del 2024: nuovi Sapori e opzioni salutari
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