Candy Month: giugno è il mese dedicato ai dolci ricordi
Dopo il Caramella Day, celebrato l’11 febbraio, Giugno è ufficialmente il Candy Month, ricorrenza nata negli Stati Uniti nel 1974 e oggi celebrata anche in Italia. Questo appuntamento rende omaggio a uno dei prodotti più amati di sempre: le caramelle, simbolo di dolcezza, spensieratezza e comfort food. Secondo un’indagine di AstraRicerche, 3 italiani su 4 della Generazione Z (75%) le consumano abitualmente, e oltre la metà (56%) dichiara di mangiarle con frequenza.
I gusti più amati: tra agrumi e note tropicali
La Gen Z si distingue per una forte voglia di sperimentare e di uscire dagli schemi, e questo si riflette anche nelle scelte di gusto. Il 39% dei giovani italiani preferisce i sapori agrumati, freschi e intensi, mentre il 35% si orienta verso gusti esotici e tropicali, provenienti da tutto il mondo. Un vero e proprio viaggio sensoriale che unisce tradizione e curiosità.
Texture: morbide, gommose e lisce
Anche la consistenza gioca un ruolo chiave nella scelta. Le caramelle gommose sono le più amate (48%), seguite da quelle morbide (42%) e dalle lisce (38%). La varietà di texture risponde alle diverse preferenze, trasformando ogni caramella in un’esperienza unica.
Il valore emotivo delle caramelle
Per il 40% della Gen Z, le caramelle sono legate a ricordi d’infanzia e momenti speciali, molto più che per la media nazionale (33%). Questo legame affettivo spiega il loro fascino senza tempo: non sono solo un dolce, ma un vero tuffo nel passato.
Il packaging che conquista anche l’occhio
Non solo gusto ed emozioni: anche l’estetica conta. Il 35% dei giovani preferisce le caramelle confezionate in busta, formato pratico e visivamente accattivante. Colori vivaci, forme originali e grafiche moderne rendono il prodotto ancora più irresistibile.
Una varietà made in Italy
Il mondo delle caramelle è incredibilmente ricco e variegato. Ci sono le ripiene, tipiche della produzione italiana, amate da chi cerca autenticità. Le mou, cremose e realizzate con panna o latte, conquistano i fan dei sapori delicati. Le gommose, elastiche e morbide, si basano sulla gomma arabica, un ingrediente naturale di origine africana. Le gelatine alla frutta, grazie alla pectina, offrono una consistenza particolare e un gusto fruttato. Infine, le classiche dure, lisce e compatte, sono ottenute dalla combinazione di saccarosio e glucosio, perfette per chi cerca una dolcezza duratura.
Un dolce simbolo che resiste al tempo
Versatili, colorate, ricche di storia e gusto: le caramelle continuano a essere un prodotto amatissimo. Piacciono perché sanno evolversi senza perdere la loro identità, rispecchiando i gusti delle nuove generazioni e confermandosi un grande classico del Made in Italy alimentare.
