Numero da non perdere quello di Aprile di Ristorazione Italiana Magazine: all’interno un ampio reportage della prime competizioni in assoluto dedicate esclusivamente alle donne (Pizza in Rosa), ed ai ragazzi sotto i 21 anni (Pizza Juniores)! Sempre in ambito pizza un esclusivo reportage dal Las Vegas Pizza Show, ma anche tante curiosità alimentari, come l’utilizzo delle rose in cucina; uno speciale sugli alimenti “commestibili”; la storia (ed i possibili utilizzi) del gin… e tanto altro ancora!
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