Master Pizza Champion, il celebre programma televisivo dedicato all’arte della pizza e alla valorizzazione della professionalità dei pizzaioli italiani, è giunto con entusiasmo alla sua undicesima stagione, confermandosi un appuntamento irrinunciabile per gli amanti del settore. Per la sua ultima tappa di selezione (da cui emergerà il nome del sedicesimo e ultimo aspirante vincitore), la location d’eccezione è rappresentata da Napoli, culla della pizza e simbolo internazionale di eccellenza gastronomica.
Una sfida avvincente alla Fiera TuttoPizza
In un’atmosfera carica di energia e profumo di basilico fresco, pomodoro e forno a legna, venti pizzaioli provenienti da tutta Italia si sono sfidati alla Fiera TuttoPizza, evento di riferimento per i professionisti del settore. A guidare l’evento, come di consuetudine, è stato Enzo Calabrese, showman, imitatore, conduttore radiofonico, doppiatore, comico e noto cantante. La posta in gioco era alta: conquistare un posto nella finalissima di Master Pizza Champion, dove solo i migliori avranno la possibilità di esprimere tutto il loro talento davanti al pubblico televisivo.
Il podio della tappa napoletana
A distinguersi nella tappa partenopea e ad alzare le coppe, sono stati tre pizzaioli di straordinaria abilità. Fabio Tolve, quarantottenne di Potenza, pizzaiolo presso la pizzeria Verdecrudo, ha conquistato il gradino più alto del podio con una pizza che ha esaltato tecnica, creatività e rispetto per la tradizione. Rocco DiMartino, trentenne di Pescopagano (PZ), pizzaiolo presso Picciò Pizzeria contemporanea, si è aggiudicato il secondo posto, mentre Valerio Cardea, 33 anni di Grottaglie (TA) ha chiuso al terzo.
Fabio Tolve entra nel cast dell’undicesima stagione
Grazie alla sua performance impeccabile, Fabio farà ufficialmente parte del cast dell’undicesima stagione televisiva di Master Pizza Champion. La sua pizza ha convinto la giuria e ora il suo talento lo porterà sul palcoscenico della finalissima, dove sfiderà altri quindici maestri pizzaioli (vecchi e nuovi) per il titolo di Campione 2026. La nuova stagione promette emozioni forti e colpi di scena, con inizio ad ottobre su Sky 913, Canale Italia 121 e su tutti i canali social ufficiali del programma.
Non mancate all’appuntamento: vi aspetta un viaggio tra gusto, passione e creatività, tutto da vivere in prima fila!
Una giuria di eccellenza per una sfida ad alto livello
A garantire l’imparzialità e l’autorevolezza della competizione è stata una giuria formata da quattro nomi di spicco del mondo pizzaiolo: Aniello Falanga Pizzachef nell’omonimo locale a Pompei, Pasquale Barretta della pizzeria ristorante Lino F.lli Barretta, Raffaele Somma titolare della pizzeria La Gustosa Pompei a Pompei e Luigi Petrone, titolare della pizzeria Vesuvio. I giurati hanno valutato ogni pizza in base a criteri rigorosi: presentazione visiva, cottura, gusto e abbinamento degli ingredienti, premiando solo le proposte più equilibrate e originali.
Napoli, ancora una volta, capitale della passione pizzaiola
La tappa napoletana ha confermato quanto la tradizione, quando è sostenuta dall’innovazione e dalla tecnica, possa generare vere opere d’arte culinarie. Master Pizza Champion continua così il suo viaggio tra le eccellenze italiane, celebrando la pizza non solo come cibo, ma come patrimonio culturale da difendere e promuovere.
