Dal 23 al 27 febbraio 2014 presso il complesso fieristico di Carrara, si svolgerà la 34 edizione di Terreno CT. Durante la manifestazione, Accademia Pizzaioli in collaborazione con Ristorazione Italiana Magazine organizzera‘ una serie di gare durante i giorni dell’evento.
Le iscrizioni sono aperte a tutti i pizzaioli che vorranno parteciparvi.
Qui sotto il programma degli eventi:
lunedì 23: Dimostrazione con assaggi di pizza con impasto ai multicereal
martedì 24: Trofeo Pizza in Pala
mercoledì 25: Trofeo Tirreno CT Primi Piatti della Cucina Toscana
giovedì 26: Trofeo Pizza in Teglia
venerdì 27: Dimostrazione con assaggi di pizza Scrocchiarella
Qui sotto il form per iscriversi. In bocca al lupo!
