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RISTORAZIONE ITALIANA MAGAZINE :: IL NUMERO PER L’ESTATE 2013

May 17, 2013

Con l'arrivo dell'estate arriva anche Ristorazione Italiana Magazine!! Finalmente è giunta l'ora di rinfrescarci anima e corpo e, a tal fine, abbiamo pensato di proporvi alcuni speciali consigli ...

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NUOVO NUMERO :: APRILE – MAGGIO

March 27, 2013

  "E la vincitrice è... Tiziana Stefanelli" ! Queste le parole di Carlo Cracco che decretano la vincitrice della seconda edizione di MasterChef Italia, un programma che ha battuto molt...

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Bello da vedere… e buono da mangiare!

February 25, 2013

Non parliamo del mensile, naturalmente, ma del piatto proposto questo mese sulla copertina di Ristorazione Italiana Magazine che a marzo ci delizia gli occhi e ci riempie di notizie utili per i ris...

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  • Bello da vedere… e buono da mangiare!

Il cibo degli dei: alla riscoperta del Cioccolato

Negli ultimi anni, abbiamo assistito ad una vera riscoperta del cioccolato: dopo essere stato demonizzato come [..]
cioccolata

May 7th, 2013
dalla Rivista

TORTA DI PANE, MELE E CIOCCOLATO

di Fabrizio Nistri Ricetta tradizionale interpretata da Fabrizio Nistri - Tratta dal libro: fare pane alchimia di [..]
torta

May 7th, 2013
dalla Rivista, Dessert, News, Ricette, Uncategorized

Alimentazione e longevità

Tutti (o quasi: eccezioni si trovano sempre) vogliamo star bene e vivere a lungo. Fra i tanti mezzi per godere di [..]
longevità

April 18th, 2013
dalla Rivista

ASSUNZIONI PER 6000 PIZZAIOLI IN TUTTA ITALIA

In questi giorni la notizia è su tutti i media: dai telegiornali in TV alle radio, al web. La notizia si espande [..]
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April 18th, 2013
News, Pizza, Uncategorized