Ristorazione Italiana Magazine | La rivista specializzata per i professionisti del settore

Flash news

Roberto Soriolo è il nuovo Presidente di Cantina di Soave
14 novembre 2018
Panettone al limoncello e focaccia portafortuna: i regali natalizi golosi e sfiziosi di Sal De Riso
7 novembre 2018
Simone Loguercio è il miglior Sommelier d’Italia – premio Trentodoc 2018
7 novembre 2018
Re Panettone® arriva a Milano e a Napoli il 1° e 2 dicembre 2018
31 ottobre 2018
Marco Rispo è il nuovo Chef del Ristorante una Stella Michelin “Le Trabe” di Paestum
31 ottobre 2018
La castagna: ingrediente principe del Terzo Trofeo Internazionale di Pizza a Roma
31 ottobre 2018
Il tartufo: l’ultima frontiera del “doping mentale”
29 ottobre 2018
Madonna in cerca di uno Chef: lo avrà già trovato?
26 ottobre 2018
Pizza di Gabriele Bonci con zucchine, pesto alla genovese e mozzarella di bufala
16 ottobre 2018
Chiusura in positivo la fiera TecnoBar&Food 2018 a Padova
10 ottobre 2018
Ikea dice stop alle cannucce di plastica ed espone l’ultima al museo
4 ottobre 2018
Zafferano solidale con la statup “Agricoltura-insieme”
21 settembre 2018

RIM Novembre: l’Italia conquista il Regno Unito e la Francia

31 ottobre 2018

Ristorazione

È italiano il ristorante al 1° posto su Tripdvisor tra tutti i ristoranti di New York

14 novembre 2018

Eventi

Esplode la struffolomania in occasione della settima edizione de I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo

15 novembre 2018

Ristorazione

Roberto Soriolo è il nuovo Presidente di Cantina di Soave

14 novembre 2018

Eventi

ARTMENU® FACTORY a Novembre presente alle più importanti fiere del settore

13 novembre 2018

Rodolfo Maccariello vince la seconda tappa di Master Pizza Champion 2019

19 novembre 2018

Onofrio Vadalà vince la prima gara social di Master Pizza Champion 2019

19 novembre 2018

Antonio Di Tella è il campione Europeo di Pizza Senza Frontiere 2018

16 novembre 2018

Luciano Pignataro e la storia contemporanea della pizza

16 novembre 2018

Al via a Rimini Gluten Free Expo e Lactose Free Expo 2018

16 novembre 2018

Guida Michelin 2019, Mauro Uliassi è il nuovo Tre stelle. Ecco le stelle assegnate

16 novembre 2018

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Quanto costa una pizza Margherita oggi?
29 settembre 2017
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Joe Bastianich firma la nuova linea di panini di Mc Donald’s
29 novembre 2017
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Il cocktail a km zero più buono d’Italia è Lucano!
27 febbraio 2018
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A Roma la prima assoluta della guida dedicata ai 70 migliori ristoranti con pizzeria al mondo
29 giugno 2018
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Quanto costa una pizza Margherita?
30 maggio 2016
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La brillante idea di Michele: vendere le pizze cotte sul forno-bici
27 luglio 2016
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Bambini maleducati al ristorante? Non più con il nuovo network di Antonio Ferrari
7 febbraio 2018
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I 50 piatti più buoni del mondo: Italia presente con pizza, lasagne e prosciutto di Parma
28 luglio 2017
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Ian Spampatti trionfa a Master Pizzachef 2016
14 novembre 2016
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Giornata mondiale della birra: il 3 agosto si brinda… Cheers!
2 agosto 2018

Ricette

Un formato di pasta ispirato ai Sassi di Matera – l’idea della Chef Fabrizia Ventura

5 novembre 2018

RIM Novembre: l’Italia conquista il Regno Unito e la Francia

31 ottobre 2018

Spaghetti con caglio di latte di capra, friggiteli e bottega della Chef Bowerman

23 ottobre 2018

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