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Corrado Bombaci è il campione europeo di Pizza Senza Frontiere 2019 a Londra
15 Novembre 2019
D’Amico con Robo al Sesto Campionato Nazionale Pizza DOC
14 Novembre 2019
Il pugliese Francesco Marasciulo vince Master Pizza Champion 5
11 Novembre 2019
Blog per ristoranti: perché aprirlo e quali contenuti pubblicare
8 Novembre 2019
Guida Michelin 2020: i ristoranti che perdono le stelle
8 Novembre 2019
Lunedì 11 novembre: appuntamento con la finale di Master Pizza Champion 2019
8 Novembre 2019
Il vino: leader dell’export agroalimentare dell’Unione Europea
7 Novembre 2019
Guida Michelin 2020: tra le nuove stelle brilla la Chef donna Karime López
7 Novembre 2019
Guida Michelin 2020: l’Olimpo dei ristoranti italiani e il tripudio di Enrico Bartolini
7 Novembre 2019
Il panettone speciale di Molino Pasini per celebrare il Natale: la “Limited Edition” firmata Nathalie Du Pasquier e Andrea Tortora
6 Novembre 2019
Pane e pasta: come viene ripartito tra gli attori della filiera il prezzo pagato dai consumatori?
9 Ottobre 2019
L’importanza del Revenue Management: cos’è e a cosa serve?
24 Settembre 2019

Ristorazione

Falsi miti alimentari: le fake news più diffuse sul tonno

14 Novembre 2019

Eventi

D’Amico con Robo al Sesto Campionato Nazionale Pizza DOC

14 Novembre 2019

Ristorazione

Sesamo, il nuovo ristorante italiano al Royal Mansour a Marrakech

12 Novembre 2019

Ristorazione

Il tavolo dello Chef: cena in cucina con chef e brigata per vedere il “dietro le quinte”

12 Novembre 2019

Mondo Pizza

Il pugliese Francesco Marasciulo vince Master Pizza Champion 5

11 Novembre 2019

Tecnica

Blog per ristoranti: perché aprirlo e quali contenuti pubblicare

8 Novembre 2019

Corrado Bombaci è il campione europeo di Pizza Senza Frontiere 2019 a Londra

15 Novembre 2019

La castagna: un frutto ancora da scoprire!

15 Novembre 2019

Attrezzature professionali per la ristorazione: il trend è positivo

15 Novembre 2019

Dal grano alla Milleforme. La nuova farina di Molino Piantoni

12 Novembre 2019

The European Pizza & Pasta Show. Intervista ad Ava Blagoeva-Dushell

8 Novembre 2019

Guida Michelin 2020: i ristoranti che perdono le stelle

8 Novembre 2019

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A Roma la prima assoluta della guida dedicata ai 70 migliori ristoranti con pizzeria al mondo
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