
Eventi & Fiere
Gli appuntamenti imperdibili per il settore Ho.Re.Ca.
Ristorazione Italiana Magazine è da sempre molto attenta agli eventi che ruotano attorno al mondo della ristorazione. Le fiere di settore sono importantissimi appuntamenti per le aziende per presentare le proprie novità di prodotto e, allo stesso tempo, sono eventi utili ai ristoratori, chef e pizzaioli per scoprire le news in anteprima, partecipare a meeting, convegni, conferenze, show cooking ed entrare in contatto con chi produce le materie prime e le attrezzature che quotidianamente utilizza.
In questa sezione raccogliamo, quasi fosse un calendario virtuale, tutti gli appuntamenti imperdibili per gli operatori, aggiungendo informazioni utili, report e curiosità!


Pasquetta: spesa complessiva stimata di 229,1 milioni di euro

Pasqua: 6,3 milioni festeggeranno al ristorante

Vinitaly 2019, aumenta la qualità e il numero di buyer

Cibus Connect 2019, al via la fiera internazionale dell’agroalimentare

Cristian Tolu è il vincitore social della tappa di Master Pizza Champion a Massa Carrara

Scrocchiarella al Vinitaly, una partnership di gusto

Carbonara Day: numeri e varianti di uno dei piatti più apprezzati

Alla scoperta della macinazione del grano e della produzione di farine e semole

10 anni di Primitiva: Molino Pasini sceglie Gianluca Biscalchin

Rosso Morellino: lunedì 13 maggio a Scansano torna l’evento dedicato alla DOCG

Il 24 marzo si celebra in tutt’Europa il Gelato day!

Tuttofood si conferma hub internazionale dell’agroalimentare

A Host 2019 in anteprima l’accoglienza del futuro, il fuoricasa innovativo che cresce in tutto il mondo

Francesco Marasciulo e Cipriano Corvino vincono la tappa di Bari di Master Pizza Champion

Ristorazione, tra record e nuovi scenari: il punto sul settore in Italia

Inaugurata la sesta edizione di Levante PROF: 350 espositori e 100 eventi in calendario

Macerata, stelle in musica per la finale nazionale di Sina Chef’s Cup Contest

Scrocchiarella a Las Vegas conquista Tony Gemignani e il suo pubblico

Ristorazione Italiana media partner del Forum della Ristorazione

Pizza senza frontiere: a Massa Carrara vince Daniele Lombardo

Tirreno CT e Balnearia: cala il sipario con oltre 62 mila operatori

Cibus Connect 2019: saranno presenti tutti gli operatori leader

I dolci migliori d’Italia nel 2019? Valorizzano le eccellenze del territorio

Spaghetti e penne: 1 piatto di pasta su 4 nel mondo è “made in Italy”

A Rimini la prima edizione del Forum della Ristorazione

Anti San Valentino: arrivano i drink per single e i menù per cuori spezzati

Expo Riva Hotel 2019 saluta l’edizione delle tendenze

I 10 ristoranti più romantici d’Italia per un San Valentino da favola
