Eventi & Fiere
Gli appuntamenti imperdibili per il settore Ho.Re.Ca.
Ristorazione Italiana Magazine è da sempre molto attenta agli eventi che ruotano attorno al mondo della ristorazione. Le fiere di settore sono importantissimi appuntamenti per le aziende per presentare le proprie novità di prodotto e, allo stesso tempo, sono eventi utili ai ristoratori, chef e pizzaioli per scoprire le news in anteprima, partecipare a meeting, convegni, conferenze, show cooking ed entrare in contatto con chi produce le materie prime e le attrezzature che quotidianamente utilizza.
In questa sezione raccogliamo, quasi fosse un calendario virtuale, tutti gli appuntamenti imperdibili per gli operatori, aggiungendo informazioni utili, report e curiosità!
Lidia Bastianich a Bologna, due giorni alla scoperta del segreto dell’Amarena
Antonio Di Tella vince Master Pizza Champion a Genova
Mediterranean Pizza Award, a Palermo il primo Campionato Internazionale
Molino Magri al TuttoPizza, Crockizza e Doppiaesse protagonisti a Napoli
Napoli, conto alla rovescia per la quarta edizione di TuttoPizza
IX giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio, appuntamento l’11 maggio
La Tiramisù World Cup arriva a giugno sulle spiagge di Bibione
Pasquetta: spesa complessiva stimata di 229,1 milioni di euro
Pasqua: 6,3 milioni festeggeranno al ristorante
Vinitaly 2019, aumenta la qualità e il numero di buyer
Cibus Connect 2019, al via la fiera internazionale dell’agroalimentare
Cristian Tolu è il vincitore social della tappa di Master Pizza Champion a Massa Carrara
Scrocchiarella al Vinitaly, una partnership di gusto
Carbonara Day: numeri e varianti di uno dei piatti più apprezzati
Alla scoperta della macinazione del grano e della produzione di farine e semole
10 anni di Primitiva: Molino Pasini sceglie Gianluca Biscalchin
Rosso Morellino: lunedì 13 maggio a Scansano torna l’evento dedicato alla DOCG
Il 24 marzo si celebra in tutt’Europa il Gelato day!
Tuttofood si conferma hub internazionale dell’agroalimentare
A Host 2019 in anteprima l’accoglienza del futuro, il fuoricasa innovativo che cresce in tutto il mondo
Francesco Marasciulo e Cipriano Corvino vincono la tappa di Bari di Master Pizza Champion
Ristorazione, tra record e nuovi scenari: il punto sul settore in Italia
Inaugurata la sesta edizione di Levante PROF: 350 espositori e 100 eventi in calendario
Macerata, stelle in musica per la finale nazionale di Sina Chef’s Cup Contest
Scrocchiarella a Las Vegas conquista Tony Gemignani e il suo pubblico
Ristorazione Italiana media partner del Forum della Ristorazione
Pizza senza frontiere: a Massa Carrara vince Daniele Lombardo
Tirreno CT e Balnearia: cala il sipario con oltre 62 mila operatori
