Eventi & Fiere
Gli appuntamenti imperdibili per il settore Ho.Re.Ca.
Ristorazione Italiana Magazine è da sempre molto attenta agli eventi che ruotano attorno al mondo della ristorazione. Le fiere di settore sono importantissimi appuntamenti per le aziende per presentare le proprie novità di prodotto e, allo stesso tempo, sono eventi utili ai ristoratori, chef e pizzaioli per scoprire le news in anteprima, partecipare a meeting, convegni, conferenze, show cooking ed entrare in contatto con chi produce le materie prime e le attrezzature che quotidianamente utilizza.
In questa sezione raccogliamo, quasi fosse un calendario virtuale, tutti gli appuntamenti imperdibili per gli operatori, aggiungendo informazioni utili, report e curiosità!
Spaghetti e penne: 1 piatto di pasta su 4 nel mondo è “made in Italy”
A Rimini la prima edizione del Forum della Ristorazione
Anti San Valentino: arrivano i drink per single e i menù per cuori spezzati
Expo Riva Hotel 2019 saluta l’edizione delle tendenze
I 10 ristoranti più romantici d’Italia per un San Valentino da favola
Spreco alimentare: come si comportano i clienti al ristorante
Italmill a Sigep 2019: farine d’eccellenza a tutte le ore
La Danimarca vince il Bocuse d’Or 2019 per la seconda volta nella storia del concorso
Vince la Malesia, Italia sul podio della 30^ edizione della Coupe Du Monde de la Patisserie
Sigep 2019 chiude anche quest’anno superando le 200.000 presenze
L’arte pasticcera di Sal De Riso in esclusiva per Affordable Art Fair
Giornata del caffè e del cioccolato: “Sigep straordinario e internazionale”
Fabbri 1905: le beverage solution per i professionisti dell’HO.RE.CA.
La fiera gastronomica del Nordest ritorna con una nuova formula dal 9 all’11 febbraio alla Fiera di Pordenone
I prodotti da forno e pasticceria surgelati de La Donatella nella Galleria del Gusto a Sigep 2019
Grande festa per i 40 anni di Sigep. Intervista a Flavia Morelli
Gelato d’Oro selezionerà il team italiano per la Coppa del Mondo della Gelateria 2020
Fabio Alveti è il quarto finalista di Master Pizza Champion 2019
Il caffè protagonista negli eventi e nell’area espositiva di Sigep 2019
Sirha 2019: il grande meeting di riflessione sull’alimentazione del domani
Il Trentino diventa la patria del cioccolato in occasione di Eurochocolate Christmas
I vincitori del design contest Pizza e Gelato Experience 2018
Chiude in positivo Ristora Hotel Sicilia, la più importante fiera del Sud Italia
Esplode la struffolomania in occasione della settima edizione de I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo
Tutto pronto per l’European Pizza and Pasta Show di Londra
Presentata oggi la XV edizione di Ristora Hotel Sicilia in apertura dal 10 al 13 novembre
Simone Loguercio è il miglior Sommelier d’Italia – premio Trentodoc 2018
Terzo Trofeo di Pizza alla castagna a Roma il 5 e 6 novembre 2018
