
Eventi & Fiere
Gli appuntamenti imperdibili per il settore Ho.Re.Ca.
Ristorazione Italiana Magazine è da sempre molto attenta agli eventi che ruotano attorno al mondo della ristorazione. Le fiere di settore sono importantissimi appuntamenti per le aziende per presentare le proprie novità di prodotto e, allo stesso tempo, sono eventi utili ai ristoratori, chef e pizzaioli per scoprire le news in anteprima, partecipare a meeting, convegni, conferenze, show cooking ed entrare in contatto con chi produce le materie prime e le attrezzature che quotidianamente utilizza.
In questa sezione raccogliamo, quasi fosse un calendario virtuale, tutti gli appuntamenti imperdibili per gli operatori, aggiungendo informazioni utili, report e curiosità!


Boom dell’export alimentare: Parma trascina l’Italia con la sua Food Valley

La crescita dell’agroalimentare Made in Italy a Cibus 2024

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I campioni del Campionato Mondiale della Pizza 2024

Vinitaly 2024: obiettivi e prospettive globali del vino italiano

Entusiamo a Torino per Horeca Expoforum: l’evento che la città attendeva

Asiago Academy on tour fa tappa ad Ancona e Bari

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Pizza Senza Frontiere: proclamati i campioni del Mondo di Pizza

Riparte la sfida per diventare Pastry Ambassador 2026

Pinsa Di Marco: ci vediamo in fiera!

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Pizza alla Nutella da record in Australia con Giuseppe Santoro

Il futuro del turismo e della cucina alla Fiera dell’Alto Adriatico

Valori ESG, innovazione, sostenibilità e gusto a Sigep con AB Mauri

Il mondo del dolce torna a Rimini

Si riaccendono i forni di Pizza Senza Frontiere 2024

Ecco perché aumenta il successo dei ristoranti vegani e vegetariani

Ein Prosit, fine dining e cucina di qualità fanno risplendere Udine

Dalla tradizione italiana a Host 2023: le Preferite di Scrocchiarella

L’Associazione Pizza Romana si presenta alla stampa

Master Pizza Champion 8: Chi sarà il miglior pizzaiolo?

Simona Greco racconta l’eccellenza nel mondo dell’ospitalità

Dall’Appennino Campano a Colonia

Master Pizza Champion 8: attenti a quei tre!
