La scelta di un forno per pizzeria è condizionata da molti fattori, come lo spazio disponibile, la facilità di installazione ed il budget che si vuole investire.
Alcuni suggerimenti per installare un forno a legna con facilità e costi
Partendo dal primo dei fattori chiave che determinano la scelta del forno per pizza, quando si va ad analizzare lo spazio che si ha a disposizione ci si trova spesso a valutare che questo è una risorsa limitata, specialmente all’interno. Se non si ha troppo spazio da dedicare al forno, è preferibile scegliere un forno ad installazione libera, ovvero “indipendente” dalla cucina, costruito su una base in ferro anziché in muratura, poiché questa soluzione riduce i volumi del forno stesso.
Il forno a legna su base in ferro è la soluzione ideale per chi ad esempio ha già costruito un locale e non vuole dover fare nessun lavoro di muratura. In questo modo l’installazione del forno diventa rapida e semplice, poiché basta posizionare il forno sotto la canna fumaria. In questo modo è possibile ridurre i tempi di consegna ed azzerare i costi di installazione.
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Conosci Globo?
Il forno per pizza Globo di Forni Pavesi Rimini è uno dei forni che è possibile ricevere già montato su una base d’appoggio a giorno. È dotato di cupola a vista con finitura in cartongesso, che può essere verniciata o rivestita a piacere in qualsiasi materiale come la pietra o la ceramica.
È inoltre disponibile sia nella versione a legna che nella versione con bruciatore a gas. Forni Pavesi Rimini ha pensato a questa soluzione per valorizzare al massimo l’investimento, rendendo disponibile un forno per la pizza già pronto all’uso, di facile installazione, ma che allo stesso tempo può essere personalizzato esteticamente dal cliente in base all’arredamento del locale.
Per scegliere il forno da pizzeria lasciatevi guidare nella scelta da un tecnico di Forni Pavesi Rimini per poter contare su un’ampia gamma di modelli professionali, per ogni esigenza.
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