Master Pizza Champion: a Vicenza passa il turno Manuel Baraldo

Master Pizza Champion, il talent show più importante nel panorama della pizza fa tappa a Vicenza, e più precisamente a Quinto Vicentino (VI), presso lo show-room di Euroservice Catering dove oltre 20 pizzaioli professionisti hanno presentato alla giuria il proprio cavallo di battaglia.
 

 
A giudicare il talento degli aspiranti Master Pizza Champion c’erano Nicola Sfera, titolare della “Pizzeria Ristorante Cin Cin” a Noventa di Piave (VE), pizzaiolo da 20 anni, istruttore e consulente per mulini; Stefano Miozzo, responsabile della pizzeria ristorante “Al borgo di Cerea” (VR) – Campione del mondo di pizza in pala; Mida Muzzolon, Chef alla Tenuta “San Martino” di Legnago (VR) e Membro della Federazione Italiana Cuochi e l’istruttore ai forni Piergiacomo Baccaglini, titolare di “Cuor di Pizza” a Monticello Conte Otto (VI) e istruttore pizzaiolo.
 

 
Gli ingredienti utilizzati per la farcitura sono stati diversi tra loro: alcuni legati al periodo invernale, considerata la giornata alquanto nevosa, altri legati alla primavera e ai suoi colori come asparagi e carciofi.
 
Ad avere la meglio è stato Manuel Baraldo, classe 1973, residenze a Caselle di Selvazzano (PD).
 
Al secondo posto si è distinto per la sua bravura, ad un soffio dal primo in classifica, il 35enne Catello Buononato della pizzeria Il giglio, seguito al terzo gradino da Clara Micheli di Montignoso (MS).
 

 
Ma ecco qui tutti i concorrenti che hanno partecipato a questa tappa di Master Pizza Champion di Vicenza!
 
Master Pizza Champion 2018 Tappa VicenzaClara Micheli
 
Master Pizza Champion 2018 Tappa VicenzaStefano Brancato
 
Master Pizza Champion 2018 Tappa VicenzaMatteo Nasta
 
Master Pizza Champion 2018 Tappa VicenzaDavide Costabile
 
Master Pizza Champion 2018 Tappa VicenzaGiuseppe Soldà
 
Master Pizza Champion 2018 Tappa VicenzaRoberto Civiello
 
Master Pizza Champion 2018 Tappa VicenzaDario Nardin
 
Master Pizza Champion 2018 Tappa VicenzaMassimo Tufo
 
Master Pizza Champion 2018 Tappa VicenzaBruno D’Aria
 
Master Pizza Champion 2018 Tappa VicenzaIvan Cuomo
 
Master Pizza Champion 2018 Tappa VicenzaManuel Baraldo
 
Master Pizza Champion 2018 Tappa VicenzaCatello Buononato
 
Master Pizza Champion 2018 Tappa VicenzaDaniela Filippi
 
Master Pizza Champion 2018 Tappa VicenzaFrancesco Giordano
 
Master Pizza Champion 2018 Tappa VicenzaTolino Prisco
 
Master Pizza Champion 2018 Tappa VicenzaValentin Vasilev

Master Pizza Champion 2018 Tappa VicenzaSasa Koncarevic

Master Pizza Champion 2018 Tappa VicenzaMassimo Caniglia

Master Pizza Champion 2018 Tappa VicenzaVasile Vincentiu Prodan

Master Pizza Champion 2018 Tappa VicenzaFrancesco Alvaro

Master Pizza Champion 2018 Tappa VicenzaAntonino Bucolo


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