Dal 7 al 14 settembre 2025 torna la Trieste Cocktail Week (TCW), l’appuntamento annuale che celebra l’arte del cocktail e le eccellenze del territorio friulano. Giunta alla sua quarta edizione, la manifestazione coinvolge quest’anno 25 bar e ristoranti, tra cui alcuni caffè storici della città, offrendo un palcoscenico unico per bartender e professionisti della ristorazione desiderosi di innovare e confrontarsi.
Cocktail e prodotti locali: il cuore della Trieste Cocktail Week
La Trieste Cocktail Week si conferma un’occasione per valorizzare le eccellenze “made in Fvg”, con una giornata interamente dedicata ai prodotti locali. I bartender saranno chiamati a creare drink originali utilizzando ingredienti del territorio, mixando creatività, tecnica e gusto, per proporre esperienze uniche agli ospiti.
La manifestazione non si limita ai cocktail: è anche un momento di formazione e networking grazie a masterclass, eventi con guest bartending, competizioni e menù speciali abbinati a drink creativi in diversi ristoranti della città.
Brand internazionali e sponsor
La Trieste Cocktail Week 2025 conferma il supporto dei grandi brand: Nonino per il quarto anno consecutivo, e Martini e Zero Cento Distribuzione come main sponsor, a sottolineare l’autorevolezza e la qualità dell’evento.
Novità dell’edizione 2025
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Opening party al Puro Beach – Tivoli Portopiccolo, evento inaugurale aperto a tutti.
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Anteprima speciale il 22 luglio, con il vincitore dell’edizione 2024 Sebastiano Villatora che ha creato cocktail abbinati a quattro portate del ristorante Ai Fiori.
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Eventi, masterclass e guest bartending, oltre a menù abbinati a cocktail nei ristoranti partecipanti.
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Sorpresa speciale in arrivo nelle prossime settimane per allungare l’esperienza della settimana del cocktail.
Un’opportunità per i professionisti della ristorazione
La Trieste Cocktail Week rappresenta una vetrina strategica per ristoranti, bar e bartender che vogliono ampliare la propria visibilità, sperimentare nuovi abbinamenti gastronomici e attrarre clienti appassionati di mixology. Partecipare all’evento significa entrare in contatto con esperti del settore, condividere esperienze e aggiornarsi sulle tendenze più innovative della scena del beverage.
Per ulteriori informazioni e dettagli sulla programmazione completa, è possibile contattare l’ufficio stampa Trieste Cocktail Week, oppure seguire gli aggiornamenti ufficiali sul sito dell’evento.
