Posts Tagged ‘ristorazione
Pensare digitale: le strategie digitali per la ristorazione
Ristorazione ai livelli pre-pandemia entro il 2023: lo studio Deloitte
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Un’estate senza bibite gassate: perché manca l’anidride carbonica?
Il turismo caldo dell’estate 2022
Il personale che non si trova: un ristorante su quattro è in crisi
Luca Perego e la sua pasticceria creativa… per tutti!
Friggitrice ad aria o friggitrice ad olio?
Contributi a fondo perduto per la ristorazione: una misura utile?
Rivista di pizza e molto più: Ristorazione Italiana Magazine
I Frutti del Grano: passione, attenta selezione e rispetto della territorialità
Le nuove frontiere del cibo: il Food Design
L’Italia meta del ponte del 2 giugno: 14 milioni i vacanzieri in movimento
La tracciabilità degli alimenti: cosa dice la normativa?
L’app di Connectedcooking di Rational cambia look
L’origine della carne nel menu: il decreto francese appoggiato da Coldiretti
Rational: la standardizzazione è la chiave del successo
Più fiducia verso i ristoranti, nonostante le restrizioni del governo
Il green pass sarà abolito? Le (possibili) nuove regole per la ristorazione
Costi energetici insostenibili per bar e ristoranti
L’Italia conquista l’estero con le catene Made in Italy
Ristorazione, cibi invenduti per 5 miliardi
