![Colli Orientali del Friuli](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/07/Colli-Orientali-del-Friuli-520x520.jpg)
Beverage
Il piacere del buon bere
Da vocabolario il termine “beverage” indica il settore industriale e commerciale delle bevande. Ma sappiamo tutti che dietro questa parola c’è molto di più. Provando a stilare un elenco delle bevande potremmo citare: caffè, the, tisane, succhi, estratti, centrifughe, bibite lisce e gassate, birra, vino, cocktail, drink (alcolici e non) e l’elenco potrebbe andare avanti ancora e ancora.
In questa sezione abbiamo raccolto le news e le curiosità riguardanti il “settore del bere” che ogni anno appassiona milioni di persone…
![Colli Orientali del Friuli](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/07/Colli-Orientali-del-Friuli-520x520.jpg)
![Orange Wine](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/06/Orange-Wine-520x520.jpg)
Gli Orange Wine, il fenomeno in crescita nel mondo del vino
![guida alle birre d'italia](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/05/guida-alle-birre-ditalia-520x520.jpg)
Il mondo della Birra Artigianale nella Guida alle Birre d’Italia 2025
![sangria](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/05/sangria-520x520.jpg)
Bruno Vanzan racconta la sangria e la sua storia
![Aperitivo Day](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/05/Aperitivo-Day-520x520.jpg)
Aperitivo Day 2024: la Celebrazione del rito italiano per eccellenza a Milano
![Spritz](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/05/Spritz-520x520.jpg)
Spritz perfetto in 5 secondi? Ecco come fare!
![Luca Zaia celebra la vittoria del Prosecco/ il Regolamento dell'UE protegge il nome Prosek nel Veneto](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/05/Luca-Zaia-celebra-la-vittoria-del-Prosecco-il-Regolamento-dellUE-protegge-il-nome-Prosek-nel-Veneto-520x520.jpg)
Luca Zaia celebra la vittoria del Prosecco: il Regolamento dell’UE protegge il nome Prosek nel Veneto
![vendite di birra](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/05/consumo-di-birra--520x520.jpg)
3 trucchi infallibili per far decollare le vendite di birra nel tuo locale
![](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/05/Cibus-2024-520x520.jpeg)
La crescita dell’agroalimentare Made in Italy a Cibus 2024
![bottiglie di vino](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/05/bottiglie-di-vino-italiano-520x520.jpg)
L’Italia domina la classifica delle 100 migliori bottiglie di vino del mondo
![Chianti Classico Vallepicciola](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/05/Chianti-Classico-Vallepicciola-2-520x520.jpg)
Dal Toscana Rosso al Migliorè: Grandi Cru rivoluziona il Chianti Classico
![Ronco dei Pini](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/04/Ronco-dei-Pini-520x520.jpg)
Ronco dei Pini, la tradizione familiare sui Colli Orientali del Friuli
![export vino italiano](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/04/vino-italiano-520x520.jpg)
Aumento dei costi, calo degli export del vino italiano: una crisi annunciata?
![Vinitaly 2024](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/04/Vinitaly-2024-520x520.jpg)
Vinitaly 2024: obiettivi e prospettive globali del vino italiano
![root beer](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/04/Root-Beer-520x520.jpg)
Conosci la Root Beer, la birra-non-birra che sta spopolando in America?
![vino in pillole spazio](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/03/vino-in-pillole-spazio-520x520.jpg)
Il futuro del vino? Le pillole edibili da portare nello spazio!
![Antonella Viola](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/03/Antonella-Viola-Matteo-Bassetti-520x520.jpg)
Il vino sotto accusa: secondo la Dott.ssa Antonella Viola è da evitare
![settore vinicolo](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/03/settore-vinicolo-520x520.jpg)
Affrontare le sfide del settore vinicolo tra clima e mercato
![Italian Style](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/03/Italian-Style-520x520.jpg)
Italian Style, il magazine che celebra le eccellenze del Made in Italy
![montepulciano](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2024/03/export-montepulciano-520x520.jpg)
Vino Nobile di Montepulciano: un mercato in crescita?
![cambiamenti climatici](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2023/10/birra-cambiamenti-climatici--520x520.jpg)
I cambiamenti climatici minacciano il futuro della birra…
![birra senza glutine](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2022/12/birra-senza-glutine-520x520.jpg)
Birra senza glutine: cos’è, dove si trova e come si ottiene
![Valtellina](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2023/09/Valtellina-vista-aerea-copia-520x520.jpg)
Alla scoperta dei vini fascinosi della Valtellina
![](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2023/09/denominazioni-dorigine-520x520.jpg)
Riforma delle denominazioni d’origine: opportunità e criticità per il vino italiano
![birra antispreco](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2023/08/birra-antispreco-520x520.jpg)
Ecco la birra antispreco prodotta con un ingrediente semplicissimo
![vendemmia](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2023/08/vendemmia-vino-520x520.jpg)
Il caldo incide sulla vendemmia e l’Italia perde il primato nel vino
![Mokador Ristorazione Italiana Magazine Macchine Caffe Ristoranti](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2023/08/Mokador-Ristorazione-Italiana-Magazine-Macchine-Caffe-Ristoranti-520x520.jpg)
Macchine da caffè per la ristorazione: come dovrebbero essere?
![Alzheimer](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2022/11/Alzheimer-birra-520x520.jpg)
Prevenire l’Alzheimer bevendo birra? Ecco cosa dice la scienza
![luca mercalli siccità](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2023/08/luca-mercalli-siccita-520x520.jpg)
Luca Mercalli: “Il vino è destinato a scomparire… presto”
![millennial vino](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2017/09/millennials-vino-520x520.jpg)