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Cosa succede nel mondo della ristorazione?
In questa sezione puoi trovare le ultime news riguardanti il settore della ristorazione. Dai bonus fiscali, ai contributi a fondo perduto, dalle ricerche, agli studi di settore, dalle analisi di mercato, alle novità del momento. Il governo studia di continuo nuovi sgravi fiscali e fondi, con l’intento di aiutare le piccole e medie imprese.
Ecco dunque che questa sezione torna utile per restare aggiornati su quanto accade nel nostro Paese. Oltre a questo, puoi consultare i risultati delle principali gare, competizioni e campionati riguardanti chef, pizzaioli, bartender, pasticceri…


Assunzioni nella ristorazione estate 2024: oltre 137.000 opportunità di lavoro tra camerieri, cuochi e baristi

Settore alimentare: come combattere caro prezzi e aumenti

Giornata della Ristorazione 2024: Economia, Ospitalità e Solidarietà nell’Eccellenza Italiana

Luca Zaia celebra la vittoria del Prosecco: il Regolamento dell’UE protegge il nome Prosek nel Veneto

La storia della pizzeria Dal Presidente di Napoli

Boom dell’export alimentare: Parma trascina l’Italia con la sua Food Valley

AFIDOP e FIPE insieme per valorizzare i formaggi italiani nella ristorazione

Ristorante dell’orrore: i carabinieri scoprono condizioni igieniche precarie

La crescita dell’agroalimentare Made in Italy a Cibus 2024

Il lavoro stagionale nella ristorazione ora è accessibile anche agli studenti minorenni

L’Italia domina la classifica delle 100 migliori bottiglie di vino del mondo

L’avventura della Pinsa Di Marco in Casa Azzurri

Un quadro completo: gli ultimi quattro anni nel settore ristorazione italiano

Lo Speciale Cibus 2024 nel nuovo RIM Maggio

Interpretare o Tradire? Il dibattito sull’autenticità della cucina italiana all’estero

La ristorazione al centro commerciale traina il successo del settore

Il ruolo chiave dell’intelligenza artificiale nella protezione dei prodotti alimentari

Ristorazione in evoluzione secondo il Rapporto Ristorazione 2024: i dati

Le sfide ancora irrisolte dei contadini e le soluzioni ignorate dall’Europa

Una vita per la pizza: ci lascia Sergio Miccù

La salvaguardia dei prodotti cerealicoli e la stretta sulle importazioni russe

Le Donne e la ristorazione: uno sguardo al 2024

Ristorazione: aumento del 13% nelle assunzioni, ma difficoltà per il 49.2% delle aziende

Agricoltura sostenibile: un modello alternativo è possibile

Sostegni alla ristorazione italiana nella nuova riforma fiscale 2024

Il buono pasto: un sostegno per la ristorazione e la sostenibilità

76 milioni di euro per sostenere ristorazione e agroalimentare italiano

Legge Massari: nuovo riconoscimento per l’eccellenza della cucina italiana
