Author Archive
La ristorazione italiana 2018: il report di TripAdvisor
I più grandi Maestri Pasticceri insieme a Milano per “Artisti del Panettone”
Pizza al bar? Non è mai stato così facile grazie ai forni “PizzaChef”
Prodotti surgelati: quasi 1 italiano su 2 non ne conoscono le proprietà e modalità d’uso
Rodolfo Meccariello vince la seconda tappa di Master Pizza Champion 2019
Onofrio Vadalà vince la prima gara social di Master Pizza Champion 2019
Antonio Di Tella è il campione Europeo di Pizza Senza Frontiere 2018
Luciano Pignataro e la storia contemporanea della pizza
Guida Michelin 2019, Mauro Uliassi è il nuovo Tre stelle. Ecco le stelle assegnate
Esplode la struffolomania in occasione della settima edizione de I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo
Roberto Soriolo è il nuovo Presidente di Cantina di Soave
Piccola Cucina Enoteca è al 1° posto su Tripdvisor tra i ristoranti di NY
Siggi veste i protagonisti di “MasterChef”, “Hell’s Kitchen” e di “Il Ristorante degli Chef”
Artmenu Factory, a novembre presente alle più importanti fiere del settore
La pizza è donna: Clara Micheli vince Master Pizza Champion 2018
Tutto pronto per l’European Pizza and Pasta Show di Londra
La pizza autunnale di Luciano Passeri: dadolata di zucca e castagne cotte
Con il Pandoro di Molino Pasini il Natale si fa ancora più vicino
Presentata oggi la XV edizione di Ristora Hotel Sicilia in apertura dal 10 al 13 novembre
Panettone al limoncello e Focaccia portafortuna: i regali natalizi golosi e sfiziosi di Sal De Riso
Con i semi e cereali e semi Infibra, ogni ricetta è una nuova scoperta
Simone Loguercio è il miglior Sommelier d’Italia – premio Trentodoc 2018
Cioccolato crudo che passione: i segreti della pasticceria secca
Come progettare un laboratorio produttivo nel proprio locale
Molino Naldoni e Gruppo Pummà: una liaison nel segno della pizza gourmet
Fare il caffè: questione di chimica e fisica
Terzo Trofeo di Pizza alla castagna a Roma il 5 e 6 novembre 2018
RIM Novembre: l’Italia conquista il Regno Unito e la Francia
