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Italiani, passione birra! Scelta per i suoi ingredienti e per varietà di tipologie
Tecnologia in cucina: nel futuro gli chef andranno in pensione?
Ristorazione: clima di fiducia come nel 2019. I dati del Centro Studi Fipe
Green pass obbligatorio per chi lavora in bar e ristorante
Io ci sarò: TUTTOFOOD 2021 si svolgerà in presenza, dal 22 al 26 ottobre
Green pass obbligatorio al tavolo e al chiuso. Così cambiano le regole per bar e ristoranti
Italiani poco attenti al risparmio sul cibo: 17° posto per la spesa intelligente
Milano, Firenze e Bologna al top delle città turistiche più smart d’Italia
Turismo e ristorazione: boom di offerte di lavoro per la stagione estiva, +97% anno su anno
Green pass nei ristoranti? Iniziano le proteste dei diretti interessati
La pizza è stato il cibo più ordinato durante le partite degli Europei di calcio
Pokè-mania: il food trend del momento in Italia vale 98 milioni di euro
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Comparto molitorio nazionale: tutti i numeri del 2020 secondo Italmopa
620 Passi, il primo birrificio condiviso d’Italia punta a diventare il più grande
Capodanno del Mugnaio 2021: il 1° luglio tutta la festa in streaming
Vino: cambia l’etichetta. Arrivano calorie, ingredienti e alert sanitari
Via il limite sul numero di persone sedute allo stesso tavolo in zona bianca
Estate, voglia di barbecue… con la carne irlandese!
HealthyFood accelera sui pagamenti digitali e arricchisce la propria offerta
Intervista al Beer blogger Francesco Selicato
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Ghost Restaurant e Dark Kitchen, tra tradizione e innovazione
Tuttopizza 2021: la fiera sarà un evento digitale
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Cambiano le abitudini di prenotazione dei ristoranti. Ecco come!
