News & Attualità
Cosa succede nel mondo della ristorazione?
In questa sezione puoi trovare le ultime news riguardanti il settore della ristorazione. Dai bonus fiscali, ai contributi a fondo perduto, dalle ricerche, agli studi di settore, dalle analisi di mercato, alle novità del momento. Il governo studia di continuo nuovi sgravi fiscali e fondi, con l’intento di aiutare le piccole e medie imprese.
Ecco dunque che questa sezione torna utile per restare aggiornati su quanto accade nel nostro Paese. Oltre a questo, puoi consultare i risultati delle principali gare, competizioni e campionati riguardanti chef, pizzaioli, bartender, pasticceri…
Richiesta personale: +25% per camerieri, cuochi e baristi a maggio
Accordo Europa-Giappone: stop ai dazi doganali
FIPE e la campagna #usalazuccheriera contro lo spreco di zucchero
È Yasuhiro Fujio il nuovo S.Pellegrino Young Chef 2018
Smartwater, la nuova acqua Made by “Coca-Cola”
Maurizio Forte di ICE Agenzia New York parla del vino italiano nel mercato USA al Vinitaly
Campionato mondiale della pizza 2018: ecco le classifiche
Oli italiani: il concorso nazionale premia la Sardegna per il suo olio evo
FIC festeggia 50 anni: in prima fila la FIC Cina
Coldiretti pubblica la nuova normativa sull’etichettatura
Sua Maestà la carta: i vantaggi del menù a prezzo fisso
Massimo Bottura per i più bisognosi: apre il refettorio anche a Parigi
Il film The Great Italian sulla vita di Gualtiero Marchesi arriva al cinema
50 Kalò e Ciro Salvo arrivano a Trafalgar Square
L’eredità del Maestro Gualtiero Marchesi: consigli e premi ai giovani
Sfruttamento della pesca: nel mondo l’Italia si posiziona al 4° posto
Nasce il nuovo CCNL per i dipendenti di ristorazione e Turismo
Bilancio delle feste: per la tavola spesi 2,5 miliardi di euro. Ora tocca agli avanzi
Distretti del cibo e street food agricoli, la protesta dei pubblici esercizi
Vittoria! L’Arte del Pizzaiuolo napoletano è il 58° riconoscimento Unesco all’Italia
Pizza Unesco, stanotte la decisione definitiva in Corea del Sud
Pizza patrimonio Unesco: countdown per il giorno della verità
Olio Garda DOP, annata 2017: meno produzione, ma olio più buono
Rischio etichette a semaforo in Paesi extra-Ue
La ristorazione tornerà presto a livelli pre-crisi
Made in Italy, l’eccellenza a tavola in Filiera Italia
Gualtiero Marchesi non è più il Rettore di Alma
Prosciutto di Parma: primo e unico prodotto IG riconosciuto in Giappone

