Author Archive
Chef intelligenti? Hanno più materia grigia… come i musicisti!
Enrico Crippa: miglior chef del mondo per l’Académie Internationale de la Gastronomie
La pizza di Gabriele Bonci vola negli States
Fipe: la ristorazione in Italia e in Europa nel 2016
Spaghetti alla chitarra freschi all’amatriciana gluten free
Altroconsumo lancia l’allarme degli imballaggi take away
Birra e cucina: un abbinamento antico e audace
ICE Agenzia a Gulfood Dubai con The Italian food Lab e Breakfast Made in Italy
Gastrodomus: come aprire un e-commerce e avere successo
Pizza: dove costa meno? In pizzeria o a casa? La risposta ti lascerà a bocca aperta!
Tassa sulle bibite gassate: così si riducono i consumi
RIM Marzo: Gabriele Bonci alla conquista degli States
BeerAttraction brinda al successo: superate 20.000 visite
Napoli Pizza Village 2017, a giugno sul Lungomare
Il baccalà alla vicentina… diventa francobollo
Molino Vigevano: una farina di qualità per sperimentare… parola di Diego Vitagliano
Pizza Senza Frontiere, Riccardo La Rosa vince la tappa di Massa
Inflazione: neve e maltempo aumentano i prezzi di frutta e verdura
Al via i corsi gluten free con Mulino Caputo e l’Associazione Verace Pizza
Pizza Senza Frontiere al BeerAttraction di Rimini: vince Valerio Valle
Il mondo impazzisce per gli spaghetti. E l’export cresce
I numeri della ristorazione italiana 2016
Per Clara Micheli si aprono le porte di Master Pizza Champion
Testo Unico del biologico. Mercuri: “È la premessa per lo sviluppo del settore”
La pizza Margherita secondo Gabriele Bonci
Tirreno CT e Balnearia: l’evento di riferimento per l’ospitalità di qualità
L’Italia presenta all’UE le azioni contro gli sprechi
Il mercato della birra in Italia
