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L’export agroalimentare italiano cresce nonostante la pandemia
Nocetta d’agnello con friggitelo, ricotta e salsa alle erbe dello Chef Berton
Controfiletto di manzo irlandese con patate fritte e sugo di peperoni rossi
Il successo della Meat Academy a firma di Chef Andrea Berton
Ultimo studio: il Covid può sopravvivere sugli alimenti congelati
Le stime di FIPE: i bar perderanno incassi di 500 milioni al mese a causa del Dpcm
Il lancio: Zuccherometro, il calcolatore quotidiano di zucchero
FIPE Confcommercio: il mondo della ristorazione scende in piazza
Nuovo prontuario per la corretta pulizia dei ristoranti in tempo di Covid
Tortino al cioccolato senza glutine: la novità Schär per arricchire il menu
Take away e food delivery per ristoranti: più facile con l’app CEI Food
Bonus ristorazione: come ottenere il contributo a fondo perduto
Chi è Tiziano Casillo, il pizza chef esperto di impasti per pane e pizza
Bocuse D’Or: l’Italia si qualifica alla finale di Lione nel 2021
Dpcm: la Ministra Teresa Bellanova difende la ristorazione su orari aperture
Farina MantoGrano Tipo 1 e integrale: le novità di Molino Magri
Nuovo Decreto Covid 18 ottobre 2020: ecco cosa prevede. Ristorazione e altri settori
Covid-19: boom di ispezioni Nas, chiuse 50 attività ristorative in una sola settimana
Fipe Confcommercio: le richieste della ristorazione per salvare il settore
Giornata dell’alimentazione: il progetto dello Chef Massimo Bottura
Il nuovo affumicatore VarioSmoker di Rational: esperienze di gusto speciali
Orderman Italia porta l’innovazione e sostiene la ristorazione post Covid-19
Ristoranti: Chiudere? Meglio ora che a dicembre. Non lavorare a Natale è la morte del settore
GranGusto: esalta le ricette con i famosi “piccoli” pomodori
Carne irlandese: l’evento digitale con lo chef Andrea Berton
Nuovo Dpcm 13 ottobre: il Governo firma le nuove misure. Eccole
Dpcm: anticipato a lunedì 12 ottobre. Ecco le indiscrezioni
“Pronto,ci sono!”: lo psicologo di Fipe risponde ai ristoratori in difficoltà