Birra

Cheers: W la birra, sempre e comunque!

Dalla fermentazione di mosto a base di malto d’orzo, con l’aggiunta degli aromi del luppolo, nasce una delle bevande più amate di tutti i tempi: la birra! Tra le tipologie più conosciute troviamo la Porter, la Blanche, l’IPA, la Pils, la Weiss, la Stout… in questa rubrica impariamo a conoscere meglio le diverse birre, siano esse bionde o rosse.

Immancabili sono gli approfondimenti sulle birre artigianali, sui numeri del mercato nel nostro paese, su come spillare correttamente la birra, sui migliori accostamenti, sui bicchieri da utilizzare… insomma, tante curiosità e pratici consigli da tenere sempre a mente prima di servire una freschissima birra!