
Curiosità & Lifestyle
Le nostre notizie leggère… da lèggere!
Il lavoro è fatto anche di momenti leggeri e spensierati. Ecco quindi che questa sezione aiuta i ristoratori, i pizzaioli e gli altri operatori del settore Ho.Re.Ca. a straviarsi, pur restando nel proprio ambito.
Raccogliamo tutti i giorni le curiosità del mondo della ristorazione, le notizie buffe (ma pur sempre vere) che accadono nel mondo a tema food, le news sui programmi culinari, le opinioni di importanti chef e pizzaioli, le particolarità nascoste di alcuni cibi e prodotti… e molto altro ancora!


Pizza a cena? Ecco perché potrebbe essere una cattiva idea

Tre bandi dal Ministero del Turismo per sostenere il turismo sostenibile

Furti nei ristoranti. Clienti cleptomani: cosa viene rubato?

One More Time racconta la pizza e il successo di Gabriele Bonci

Tra caro prezzi e deflazione da carrello: come sono cambiati i food trend?

Food, l’album di Paolo Fresu nella web radio Pizza or Vinyl

La pizza con i grilli è stata sfornata a Trieste

Scoperta un’osteria di 4.500 anni fa, con tanto di birra in frigo

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Mondo Mixology: i 5 “Cringe Cocktail” del passato protagonisti del 2023

Come festeggiare San Valentino con 5 cibi plant-based perfetti

Striscia la notizia ha parlato della stevia… proprio come noi!

Contributi per il turismo con l’incentivo Cultura Crea 2.0

Tre Cavatappi per le Enoteche di Eataly: il premio Gambero Rosso

Vini pregiati: un mercato che conferma la crescita dei profitti

Chi ben comincia… La colazione è un mercato da capogiro

Positivo il turismo delle feste tra cultura e buona ristorazione

Cosa mangiamo a Natale? Le scelte degli italiani per i pranzi delle feste

Le ricette facili del coniglietto Bing per cucinare con i più piccoli

Natale al ristorante tra rincari e incertezze: cosa dobbiamo aspettarci?

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Vino e Metaverso, quale futuro? La risposta degli esperti fa scuola

Siamo ciò che mangiamo, ma non “dove viviamo”: la ricerca

L’economia circolare entra nelle cucine stellate

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