Curiosità & Lifestyle
Le nostre notizie leggère… da lèggere!
Il lavoro è fatto anche di momenti leggeri e spensierati. Ecco quindi che questa sezione aiuta i ristoratori, i pizzaioli e gli altri operatori del settore Ho.Re.Ca. a straviarsi, pur restando nel proprio ambito.
Raccogliamo tutti i giorni le curiosità del mondo della ristorazione, le notizie buffe (ma pur sempre vere) che accadono nel mondo a tema food, le news sui programmi culinari, le opinioni di importanti chef e pizzaioli, le particolarità nascoste di alcuni cibi e prodotti… e molto altro ancora!
Ecco la Festa della Pizza per celebrare il piatto più amato dagli italiani
In 500 nell’esclusivo ristorante tra le nuvole di Dinner in the sky
Il segreto del successo delle catene di ristorazione: un trend impressionante
5 trucchi per riconoscere un vero gelato artigianale quest’estate
Il mondo della Birra Artigianale nella Guida alle Birre d’Italia 2025
Nutella Plant Based: la nuova frontiera della crema alle nocciole
Il fascino della cucina molecolare: la scienza nel piatto
Arriva Hamburger Day 2024: oltre 14,5 milioni di panini consegnati al giorno
Perché Happy Meal dice addio all’iconico sorriso nel nuovo packaging?
Follower e clienti: più follower non vuol dire più fatturato!
6 segreti per stare in forma con una alimentazione sana (anche al ristorante)
Il futuro della cucina secondo Giorgione: carne sintetica, insetti e l’evoluzione del gusto
La crescita dell’agroalimentare Made in Italy a Cibus 2024
L’Italia domina la classifica delle 100 migliori bottiglie di vino del mondo
La magia dell’amicizia intorno alla pizza: con Garfield è più gustosa!
La pausa pranzo degli italiani: ristorante, scrivania o delivery?
Ecco i 5 piatti migliori del mondo… ma la pizza non è la Regina
Conosci la Root Beer, la birra-non-birra che sta spopolando in America?
Esplorando la cucina italiana: viaggio tra i piatti più amati delle regioni
Guida alla spesa consapevole: come essere uno dei 4 su 10 italiani che leggono le etichette
Come avere la fila di clienti davanti al tuo locale?
Pizza alla Nutella da record in Australia con Giuseppe Santoro
Il turismo mondiale mira alla ripresa: Asia al centro delle aspettative
I Top Food Trends del 2024: nuovi Sapori e opzioni salutari
Epifania in tavola, tra la tradizione e le proposte dei ristoranti
Leonardo Maria Del Vecchio, dagli occhiali all’alta ristorazione
Guida per una indimenticabile serata di Capodanno al ristorante
L’imballaggio per il cibo da asporto accende il dibattito sui costi
