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Pasta: per il 46% degli italiani è l’alimento preferito
Salumi: l’Italia diventa il primo Paese per l’export
Morto a 83 anni Sam Panopoulos, l’inventore della pizza con l’ananas
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Latte UHT senza lattosio: trend positivo delle vendite in Italia
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Il quarto colore del vino: Orange Wine. Il vino si tinge di arancione!
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Giovedì 8 giugno inaugurerà Berberè Roma, il nuovo locale dei fratelli Aloe
Aperte le iscrizioni per il Contest #PizzaUnesco 2
Fiera Tuttopizza, oltre 8.000 presenze. “L’evento resta a Napoli”
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Heinz Beck, 3 stelle Michelin, insegna ad impreziosire le pizze
Nutella Cafè: apre il primo punto vendita a Chicago
Bocuse d’Or: dalle Langhe verso Torino. Enrico Crippa presidente
Settimana Nazionale della Celiachia: menù gluten free in 700 scuole d’Italia
Il 53% delle aziende parla di vitigni autoctoni, il 37% di di sostenibilità. Boom di Instagram
USA, su le vendite dei formaggi italiani: bene DOP, Grana Padano e Parmigiano Reggiano
Dal ristorante alla rete: le tendenze del food di domani
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Outlook vino 2020 premia l’Italia. Tra i consumi, boom della Cina. USA in crescita
