News & Attualità
Cosa succede nel mondo della ristorazione?
In questa sezione puoi trovare le ultime news riguardanti il settore della ristorazione. Dai bonus fiscali, ai contributi a fondo perduto, dalle ricerche, agli studi di settore, dalle analisi di mercato, alle novità del momento. Il governo studia di continuo nuovi sgravi fiscali e fondi, con l’intento di aiutare le piccole e medie imprese.
Ecco dunque che questa sezione torna utile per restare aggiornati su quanto accade nel nostro Paese. Oltre a questo, puoi consultare i risultati delle principali gare, competizioni e campionati riguardanti chef, pizzaioli, bartender, pasticceri…
Interpretare o Tradire? Il dibattito sull’autenticità della cucina italiana all’estero
La ristorazione al centro commerciale traina il successo del settore
Il ruolo chiave dell’intelligenza artificiale nella protezione dei prodotti alimentari
Ristorazione in evoluzione secondo il Rapporto Ristorazione 2024: i dati
Le sfide ancora irrisolte dei contadini e le soluzioni ignorate dall’Europa
Una vita per la pizza: ci lascia Sergio Miccù
La salvaguardia dei prodotti cerealicoli e la stretta sulle importazioni russe
Le Donne e la ristorazione: uno sguardo al 2024
Ristorazione: aumento del 13% nelle assunzioni, ma difficoltà per il 49.2% delle aziende
Agricoltura sostenibile: un modello alternativo è possibile
Sostegni alla ristorazione italiana nella nuova riforma fiscale 2024
Il buono pasto: un sostegno per la ristorazione e la sostenibilità
76 milioni di euro per sostenere ristorazione e agroalimentare italiano
Legge Massari: nuovo riconoscimento per l’eccellenza della cucina italiana
Olio contraffato: l’inchiesta per frode e il sequestro in 50 ristoranti
Feste: boom di prenotazioni nei ristoranti con un incremento del 10,2%
Truffa in pizzeria: come difendere il tuo ristorante dalle frodi?
Olio d’oliva italiano, tra falsi, speculazioni e prezzi al ribasso
Risparmio o sovrapprezzo? Il dibattito sugli avanzi al ristorante
I cambiamenti climatici minacciano il futuro della birra…
Gli italiani scelgono l’esperienza del consumo fuoricasa
Manovra di bilancio 2023: le sfide economiche dell’Horeca
SOS personale: cosa sta accadendo nei ristoranti di Milano?
Perché chiudere il ristorante il sabato? Il “caso” Remulass
Consumi Alimentari: tagli nella spesa per 1 italiano su 3
L’Italia sarà la destinazione principale del turismo culinario del 2024
L’Associazione Pizza Romana si presenta alla stampa
Cosa fare se un cliente non paga al ristorante?
