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Salvatore De Riso è il vincitore di Panettone World Championship
A Host 2021 va in scena la ripartenza dell’Ho.Re.Ca in presenza e in piena sicurezza
Sua Altezza: la nuova farina di Molino Pasini per grandi lievitati
A ottobre la ripresa si tinge di HostMilano
Il nuovo e innovativo format didattico firmato ALMA
Una nuova location nel cuore di Brera per scoprire i panettoni artigianali
La Primitiva di Molino Pasini si fa drink: ecco il primo cocktail con la farina
Il successo della ventesima edizione di Sirha Lyon
Tony Gemignani, Presidente Onorario di Accademia Pizzaioli U.S.A.
Levante PROF chiude la settima edizione con oltre 25 mila presenze
Food: le news di ottobre dalle aziende
Entro il 2023 l’export italiano crescerà del 24%
Torna Levante PROF, la fiera internazionale dell’agroalimentare
Master Pizza Champion Story: Clara Micheli
Fibre e prevenzione… Amiche della nostra salute!
HOST celebra il boom del fuoricasa
San Gennà… Un dolce per San Gennaro
Tornano i corsi di formazione in presenza di Molino Grassi
Sigep 2022, a gennaio torna l’ambasciatore italiano del dolce
Google, gli italiani cercano “Ristorante sotto casa” e “vicino a me’: boom ricerche da 110% a +550%
La magia della tostatura: dal chicco di grano alle farine Infibra
A Host la nuova Climother Easy per gestire in modo semplice la lievitazione
