
Eventi & Fiere
Gli appuntamenti imperdibili per il settore Ho.Re.Ca.
Ristorazione Italiana Magazine è da sempre molto attenta agli eventi che ruotano attorno al mondo della ristorazione. Le fiere di settore sono importantissimi appuntamenti per le aziende per presentare le proprie novità di prodotto e, allo stesso tempo, sono eventi utili ai ristoratori, chef e pizzaioli per scoprire le news in anteprima, partecipare a meeting, convegni, conferenze, show cooking ed entrare in contatto con chi produce le materie prime e le attrezzature che quotidianamente utilizza.
In questa sezione raccogliamo, quasi fosse un calendario virtuale, tutti gli appuntamenti imperdibili per gli operatori, aggiungendo informazioni utili, report e curiosità!


L’Antica Pizzeria da Michele spegne 150 candeline e festeggia con una mostra virtuale

Cibus 2021: si confermano le date. Salta l’edizione di quest’anno

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Zanze XVI vince lo show “4 ristoranti” dello Chef Alessandro Borghese

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Uova Pasquali con un ripieno morbido, fresco e gustoso

Il 22 marzo è la Giornata Mondiale dell’acqua: i consigli per non sprecarla

Berlusconi dona 10 milioni alla Lombardia per l’emergenza Coronavirus

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Da Caserta a Dubai, la mozzarella Sorì Ambasciatrice per l’Italia in Medioriente

Carlo Di Girolamo vince Master Pizza Champion a Palermo

Fiere: Vinitaly e Cibus confermano le date

Coronavirus: una mazzata per il turismo. Chiesto lo stato di crisi

Sorì porta l’eccellenza dei latticini campani a Gulfood

Vanilla Pizza: l’Italia è servita a Bahgdad. La storia di Hussein Alshabebi

Apre il nuovo ristorante Cenerè a Milano, alla guida lo Chef Gabriele Faggionato

Grillstone: la nuova griglia rotante in pietra lavica per la ristorazione

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Prima Colazione: agli italiani piace social e il buongiorno si vede da instagram

Dazi americani: rischiano di colpire i prodotti Made in Italy

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Sigep 2020 e A.B. Tech, le news sull’evento e i vincitori dei Campionati

Best Wine Stars 2020: svelati i nomi dei primi protagonisti

La #fragrantescioglievolezza di Molino Magri

La rivincita del pane. Tre domande a Piergiorgio Giorilli

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