
Eventi & Fiere
Gli appuntamenti imperdibili per il settore Ho.Re.Ca.
Ristorazione Italiana Magazine è da sempre molto attenta agli eventi che ruotano attorno al mondo della ristorazione. Le fiere di settore sono importantissimi appuntamenti per le aziende per presentare le proprie novità di prodotto e, allo stesso tempo, sono eventi utili ai ristoratori, chef e pizzaioli per scoprire le news in anteprima, partecipare a meeting, convegni, conferenze, show cooking ed entrare in contatto con chi produce le materie prime e le attrezzature che quotidianamente utilizza.
In questa sezione raccogliamo, quasi fosse un calendario virtuale, tutti gli appuntamenti imperdibili per gli operatori, aggiungendo informazioni utili, report e curiosità!


Riparte il contest online per le selezioni di Master Pizza Champion

Un dolce per “SorrentoOrangeWeek”- il contest di pasticceria

Annunciate le nuove date di Roma Food Excel: dal 24 al 27 Aprile 2022

Sigep, the Italian way to live dolce slitta a marzo

Sigep 2022, il Covid fa slittare la fiera a marzo

I primi 100 numeri di Ristorazione Italiana Magazine!

Premi all’eccellenza dell’ospitalità, Barawards premia i cocktail di Roma

L’Osservatorio Sigep di Natale: trionfa il panettone dal Canada al Qatar

Al via Roma Food Excel, la fiera biennale dell’enoagroalimentare

I ristoranti stellati della Guida Michelin 2022, tra conferme e novità

Continuano i corsi in casa Esmach, scopri le prossime date!

Fipe e Confcommercio insieme per un convegno su ristorazione e turismo

Uno showcooking digitale con Simone Rugiati a cura di Bord Bia

Rational a Host Milano 2021: un’edizione oltre le aspettative

L’evento digitale della Meat Academy firmato Bord Bia

Carlo Cracco e Gico Cucine in un dialogo tra “Maestri”

I percorsi del molino, la scuola itinerante di Molino Grassi

“Original Graphic Novel”, la birra da collezione del Lucca Comics

HostMilano e Tuttofood confermano Fiera Milano hub europeo

Rational vince il “Smart Label” all’Host Innovation Award Milano

Salvatore De Riso è il vincitore di Panettone World Championship

A Host Scrocchiarella presenta Le Preferite

A Host 2021 va in scena la ripartenza dell’Ho.Re.Ca in presenza e in piena sicurezza

TuttoFood 2021: da oggi in presenza la piattaforma internazionale dell’agroalimentare

Vinitaly Special Edition supera ogni aspettativa con ben 12.000 operatori da 60 Paesi

Un evento per consolidare la crescita del settore: Vinitaly special Edition

Due italiani sono i Campioni del Mondo al Tiramisù World Cup

A ottobre la ripresa si tinge di HostMilano
