Posts Tagged ‘intervista
I sapori del cilento nella pizza di Valentino Tafuri
Laura Catering: 45 anni di passione e materie prime di qualità. Intervista al titolare Rubens Ghilardi
La rivincita del pane. Tre domande a Piergiorgio Giorilli
L’intervista a Vitantonio Lombardo: lo chef “Stella di Matera”
Quando il cibo diventa Halal: la tendenza del settore
La pizza è donna! Intervista a Clara Micheli, vincitrice di Master Pizza Champion 2018
Il fuoricasa in Italia: quali sono i settori di maggior sviluppo?
Il Trapizzino di Stefano Callegari: lo street food dall’autentico romano
Il pomodoro per pizzerie e ristoranti. L’intervista a Lino Cutolo di CIAO
Novità Italmill: Scrocchiarella Frozen si arricchisce di lievito naturale
I prodotti tipici: tra mito, bugie e realtà – intervista ad Alberto Grandi
La Chef stellata Antonia Klugmann si racconta
Elia Pompa, il vincitore della 3° edizione di Master Pizza Champion
Intervista a Ines Aronadio: la promozione del Made in Italy nel mondo
Intervista a Franco Pepe, il pluripremiato pizzaiolo di Caiazzo
Intervista allo chef 3 stelle Michelin Massimiliano Alajmo de “Le Calandre”
La pizza napoletana in Italia e all’estero. Intervista a Luciano Pignataro
Le tendenze nel monouso in tavola, intervista a Roberto Tosca di Industrie Celtex
Il biologico in Italia. Intervista a Maurizio Martina
Napoli, città della pizza. Intervista al sindaco Luigi De Magistris
Lunedì 14 novembre gran finale di Master Pizzachef
Intervista ai concorrenti di Master Pizzachef 2: Riccardo La Rosa
Intervista ai concorrenti di Master Pizzachef 2: Marcello Fotia
Intervista ai concorrenti di Master Pizzachef 2: Sonia Mariani
Intervista ai concorrenti di Master Pizzachef 2: Stanislao Valente
Intervista ai concorrenti di Master Pizzachef 2: Carmine Calderaro
Intervista ai concorrenti di Master Pizzachef 2: Camillo Caddeo
Intervista ai concorrenti di Master Pizzachef 2: Claudio Stara
