
Beverage
Il piacere del buon bere
Da vocabolario il termine “beverage” indica il settore industriale e commerciale delle bevande. Ma sappiamo tutti che dietro questa parola c’è molto di più. Provando a stilare un elenco delle bevande potremmo citare: caffè, the, tisane, succhi, estratti, centrifughe, bibite lisce e gassate, birra, vino, cocktail, drink (alcolici e non) e l’elenco potrebbe andare avanti ancora e ancora.
In questa sezione abbiamo raccolto le news e le curiosità riguardanti il “settore del bere” che ogni anno appassiona milioni di persone…


Vinitaly 2018, sempre più internazionale, green e digital

A caccia di assaggiatori professionisti di Gin in tutta Europa

Riesling, il vitigno tedesco bagnato dal fiume Mosella

Cocktail e scienza: come creare un drink dal sapore esplosivo!

Il vitigno Aglianico, l’eleganza di un rosso del sud

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Cocktail e cannabis light, l’accoppiata che incuriosisce

Il cocktail a km zero più buono d’Italia è Lucano!

La “Prosecco House” apre le porte a Londra ed è già un successo

Crescita del +2,3% per i consumi del vino in Italia nel 2017

50 shades of Pinot Grigio

Cocktail Martini… semplicemente uno stile di vita!

Pizza & cocktail, il matrimonio che s’ha da fare!

Champagne: la scelta migliore per brindare a Natale (e non solo)

Il regno del Barbaresco, tra le eccellenze enologiche del nostro paese

I vini biologici, biodinamici e vegani

Vino: fritto o pizza? Abbinamenti per tutti i gusti

Birra e cucina: il giusto abbinamento con la birra Lager

La Falanghina: il vino che ricorda gli agrumi e l’erba sfalciata

Black & White, i colori della Vernaccia

7 falsi miti (da sfatare) sui cocktail e sui drink

Distributori automatici: 5 miliardi di consumazioni food & beverage

Vinitaly negli Stati Uniti con Mise e ICE-Agenzia

Il quarto colore del vino: Orange Wine. Il vino si tinge di arancione!

Piatti e bicchieri: un binomio di successo, ma oggi serve anche altro

Weekend del vino: è tempo di Cantine Aperte

Il prosecco blu è il drink dell’estate ed è già trend-topic su Instagram

I consumatori chiedono vini di qualità e legati al territorio
