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La classifica del Campionato Mondiale della Pizza di Parma: tutti i vincitori

NFT 4 food! La tecnologia e il legame con il mondo del food

Pizza Senza Frontiere: il campionato del mondo a Roma

Silvia Federica Boldetti, la campionessa del mondo di pasticceria

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Dinamismo e semplicità, le parole chiave di Marianna Vitale

I secondi piatti: una filosofia tutta italiana!

Il nuovo numero di RIM Aprile, la Pasqua, il cioccolato e…

La tradizione gastronomica italiana interpretata da Scrocchiarella

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Con AB Italmill a Sigep per celebrare il dolce, il cioccolato e il salato

Welbilt sarà presente nella fiera SIGEP 2022, ‘The Dolce World Expo’

Tutela del Made in Italy: come difendere l’agroalimentare?

Il trend del consumo fuori casa e della consegna a domicilio aumenta

Il coraggio delle donne: la ristorazione si tinge (finalmente) di rosa

Da dove inizia la migliore pasticceria? Molino Naldoni lo svela a Sigep

Una storia al sapore di cioccolato a Firenze, la storia di Caffè Rivoire

Rational: la standardizzazione è la chiave del successo

L’App ITA0039 e le nuove tecnologie per l’agroalimentare italiano
