Author Archive
Green pass obbligatorio per viaggi, ristoranti, sport: domani il decreto
È estate, dai una svolta al tuo locale! Proponi qualcosa di nuovo…
Top 10 delle migliori spiagge italiane 2021: il Veneto supera la Toscana
Google, gli italiani cercano “Ristorante sotto casa” e “vicino a me’: boom ricerche da 110% a +550%
Why Waste? Perché Sprecare? I video di Massimo Bottura per ridurre lo spreco alimentare
Ripartono i consumi fuori casa, gli italiani si sentono al sicuro
Le pokerie in Italia: chi guida il mercato?
Coldiretti: “Record storico per l’export del cibo italiano”
La magia della tostatura: dal chicco di grano alle farine Infibra
Turismo e ristorazione: boom di offerte di lavoro per la stagione estiva, +97% anno su anno
Rio Mare Food Service: online il sito con novità e ricette a cui ispirarsi
Italia al ristorante: TheFork investe 20 milioni di euro per la ristorazione
Nuovo stabilimento e 50.000 iVario prodotti: successo per Rational
Green pass nei ristoranti? Iniziano le proteste dei diretti interessati
La pizza è stato il cibo più ordinato durante le partite degli Europei di calcio
Pokè-mania: il food trend del momento in Italia vale 98 milioni di euro
Consorzio Tutela Prosecco DOP, alla guida ancora Stefano Zanette
Ismea: nel 2021 meno carni rosse (anche se vola la scottona)
Caseifici aperti 2021: torna l’appuntamento per scoprire i segreti del Parmigiano Reggiano DOP
Bonus vacanze 2021: come usarlo. Scadenza a dicembre 2021
Il bilancio delle imprese di ristorazione elaborato da Fipe nel primo mese di “normalità”
Estate: è tempo di arrosticini! Storia e curiosità sugli spiedini di pecora
Quali (e quanti) sono i prodotti DOP, IGP e STG italiani?
Nasce “Rice start”, il progetto per sostenere i professionisti del settore Ho.Re.Ca.
Ristorazione e alimenti surgelati: pronti a una nuova ripartenza
A Host la nuova Climother Easy per gestire in modo semplice la lievitazione
DL sostegni bis: fondo da 100 milioni per ristorazione collettiva
Salmiocarpio e rapanelli
