EVIDENZA
Ristorazione: in italia il settore è in crescita

Dopo il successo della 1^ edizione lo European Pizza & Pasta Show di Londra dà appuntamento al 2017!

I Dolci delle feste dei grandi interpreti by Mulino Caputo scendono in strada
Facciamo chiarezza: la frode in commercio nella somministrazione
Tecno&Food chiude con oltre 20mila visitatori
Guida Michelin 2017: le migliori pizzerie sono a Napoli
Risotto alla pescatora
Chef, ristoratori e produttori pronti per Taste of Excellence

Andrea Bosio è il Campione europeo di Pizza senza Frontiere
Gourmet chiude con 10.600 visitatori professionali. L’evento diventa biennale
InGalera: il ristorante con i detenuti da tutto esaurito

Guida Michelin 2017: Italia al secondo posto

Ian Spampatti trionfa a Master Pizzachef 2016
Alzheimer, il cibo non viene dimenticato
Tutto quel che c’è da sapere sullo zenzero, la radice dalle mille proprietà
Pizzerie, attenzione agli odori: se la pizza “puzza” si è in torto
Courmayeur: hotel fantasma, ecco l’ultima frontiera delle truffe nel web
Ice-agenzia @ Speciality Food Festival di Dubai, l’Italia è country partner dell’evento
Frollini al caramello con vaniglia e peperoncino
Profitterol con ganache di cioccolato e panna senza glutine
Il tartufo: principe della tavola d’autunno

RIM Novembre: la tavola delle feste!
In arrivo a Londra lo European Pizza And Pasta Show
Censis: crollano i consumi di carne nelle tavole italiane
