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L’appello di Fipe: “Crolla l’occupazione della ristorazione”
Fipe- Confcommercio: il punto sulla ristorazione, speciale Pasqua
Concept alimentare: gli esclusivi di Rational per una standardizzazione di alto livello
Italian Style 2021: l’annuario dedicato alle eccellenze del Made in Italy
Crunchy Petals: la patatina autentica e invitante che esalta ogni tuo piatto
Giornata della Felicità: per 6 italiani su 7 è uno spaghetto al ristorante
Decreto sostegni: domande per il fondo perduto dal 30 marzo 2021
RIM Aprile: i maestri pasticcieri
Carbonara day: ecco come nacque l’abitudine di aggiungere la panna
Grigliata di Pasqua: la ricetta a base di carne irlandese per stupire tutta la famiglia
CRM per ristoranti: ecco perché è uno strumento utile per il tuo business
Pizza con tonno, olive taggiasche e origano selvatico
Sciopero nella ristorazione: i rider protestano “Serve un vero contratto”
La Pasqua di Niko Romito: un tributo alla leggerezza
Tecnologie 4.0 RATIONAL in cucina: “L’innovazione nelle mani dello chef”
Decreto Sostegni, le proteste: “Aiuti inadeguati. Esclusa la ristorazione collettiva”
Merrychef presenta la gamma Eikon®: i forni professionali ad alta velocità
Scenari di Phygital Marketing per la ristorazione del futuro
Ricetta Zeppolone: versione dolce e versione salata…Per tutti i gusti!
Sfatiamo un mito: mai rinunciare a un fritto
Connubio di sapori irlandesi: tra terra e mare con la ricetta della Chef Sara Conforti
Tiramisù Day: oltre 22.000 kg ordinati a domicilio nel 2021
Piatti primaverili: la ricerca sulle nuove tendenze food 2021
Coca-Cola Pizzavillage@HOME: le tappe del tour 2021
Alla ricerca delle proteine vegetali per nutrirsi e stare bene
Come fare quando i clienti non capiscono: il manuale della sopravvivenza
Ecco come diventare un finalista del talent tv Master Pizza Champion
La storia di Master Pizza Champion: l’unico talent tv per pizzaioli
