![Baijiu](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2018/04/Cocktail-al-Baijiu-1-520x520.jpg)
Drink & Beverage
Vino, birra & bibite in generale: il mondo del beverage!
Un piatto si lascia accompagnare da un buon calice di vino oppure da un boccale di birra fresca. Se non si è amanti delle bevande alcoliche, le alternative sono moltissime: bibite gassate, tè, aranciata, limonata, spuma, chinotto, gassosa, acqua tonica, cedrata, succhi di frutta… A orario aperitivo ci sono, gli spritz o i soft drink, dopo cena ci sono i super alcolici, i cocktail e gli amari… il beverage, insomma, conquista tutta la giornata!
Ecco, dunque, una sezione che racchiude nozioni tecniche, interviste ai professionisti del drinking, curiosità, gusti & sapori su ciò che beviamo!
![Baijiu](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2018/04/Cocktail-al-Baijiu-1-520x520.jpg)
![Nespresso vinitaly](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2018/04/Nespresso-vinitaly-520x520.jpg)
Nespresso si racconta ai ristoratori al Vinitaly 2018
![Boulevardier cocktail](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2018/04/Boulevardier-cocktail-preparazione-520x520.jpg)
Boulevardier, il cocktail dal titolo nobiliare ormai decretato “Drink dell’anno”
![grappa del trentino](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2018/04/grappa-del-trentino-520x520.jpg)
La grappa del Trentino è 4.0: a Vinitaly tra giovani e cocktail d’autore
![assaggiatori di gin](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2018/03/assaggiatori-di-gin-520x520.jpg)
A caccia di assaggiatori professionisti di Gin in tutta Europa
![cocktail e scienza](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2018/03/cocktail-e-scienza-520x520.jpg)
Cocktail e scienza: come creare un drink dal sapore esplosivo!
![cannabis light](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2018/03/cannabis-light-520x520.jpg)
Cocktail e cannabis light, l’accoppiata che incuriosisce
![](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2018/02/Cocktail1-e1519681789117-520x520.jpg)
Il cocktail a km zero più buono d’Italia è Lucano!
![cocktail martini](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2017/12/coktail-martini-520x520.jpg)
Cocktail Martini… semplicemente uno stile di vita!
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Pizza & cocktail, il matrimonio che s’ha da fare!
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7 falsi miti (da sfatare) sui cocktail e sui drink
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Distributori automatici: 5 miliardi di consumazioni food & beverage
![tassa sulle bibite gassate italia messico](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/CMS/wp-content/uploads/2017/02/tassa-bibite-gassate-520x520.jpg)