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Pizza a quattro mani alla carbonara
Chiacchiere di Carnevale con farina di grano saraceno
Semifreddo senza glutine al caffè croccante al cocco
Risotto alla rapa rossa, salsiccia con crema di burrata e cialda di parmigiano al tartufo
Pizza a quattro mani: salsiccia e friarielli
Risotto alla rapa rossa, salsiccia e rosmarino con…Sorpresa!
Ravioli con fiore sicano, lumache e pepe di Sichuan dello Chef Giacomo Caravello
Calamari, tentacoli fritti, brodo di sedano rapa bruciato dello Chef Mariano Guardianelli
Tortello di capretto, pistacchio e Castelmagno dello Chef Antonio Ziantoni
Crostata al limone e pera cotta con Gran Riserva Pivetti
Nocetta d’agnello con friggitelo, ricotta e salsa alle erbe dello Chef Berton
Controfiletto di manzo irlandese con patate fritte e sugo di peperoni rossi
Simone Rugiati ricette: Zeppole di fegatini di pollo, spuma di grana e zucca
La ricetta del Kefir a basa di acqua
La ricetta degli spaghetti tricolore “Ripar-ti-amo” dedicata all’Italia
Ricetta dei Crostini Mediterranei con malto d’orzo e olive
Ricetta pizza “Arrivederci Estate” di Luciano Passeri
La ricetta dei bignè con mousse di banana e granella di pistacchi
La ricetta di Gabriele Bonci: il crostino con pomodorini gialli e mozzarella
Wrap di piadina, ricetta dell’appetizer originale e gustoso con farina Gran Riserva
Ricetta friscus, il cous cous salentino con insalata di mare
Snacking: il nuovo sviluppo dell’aperitivo e del cestino del pane
